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微冻眠-广大老百姓的福音

2021-04-09  来自: 微冻眠(厦门)科技有限公司 浏览次数:448

微冻眠技术,可广泛应用于水产批发,肉类的批发、加工,预制菜锁鲜,水果冷冻等。

“微冻眠”优势(水产)


微冻眠运用


液汁:指解冻肉类,水产等时流出的液体,该液汁中含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分以及味道的源泉

液汁流失就意味着质量和味道下降。




“微冻眠”优势(肉类)

微冻眠运用

微冻眠运用

通过24小时以上冷冻,阿尼萨克斯等寄生虫会死掉,但是通常冷冻再解冻后味道会变差,使用微冻眠技术冷冻再解冻后和活的味道近乎一样!所以当你担心寄生虫引发的食物中毒, 微冻眠技术是解决之道!

微冻眠(厦门)科技有限公司自主研发了“全数控物联液冻机”、“全数控物联解冻机”等系列产品,解决食物的鲜度品质、安全性、食物损耗、保鲜成本、周转空间等各种痛点。有意向的客户请咨询我们,联系电话:182-5008-1388


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